SOTENG

Baso bonteng atau dikenal dengan sebutan soteng adalah salah satu makanan tamarakan di Tasikmlaya namun sangan di gemari para ibu – ibu , anak-anak dan dewasa , Soteng adlah kombinasi bakso :

  • Kerupuk mie
  • Bonteng atau Timun
  • Mie dan campuran bahan lainnya layaknya semangkok baso biasa , yang membedaan hanya lah terdapat bonteng atau timun

Rasanya gimana ? rasanya sama dengan bakso pada umumnya cuma yang membedakan soteng dengan bakso adalah harganya , soteng lebih murah karena biasanya yang jualan soteng hanya tukang baso amatir , mengapa amatir ? karena baso jadi langsung di beli dari pasar , sedangkan tukang baso profesional suka membuat sendiri adonan baksonya .

Bagaimana rupa soteng ? Kurang lebih bentuknya seperti ini :

berbicara tentang timun atau bonteng , pernahkah anda mendengar timun laut atau teripang atau gamat ? bila belum tau coba lihat khasiat dan manfaatnya di jelly gamat

About Aryanto

hidup adalah pilihan

Posted on March 5, 2012, in TASIKMALAYA SAJABINA and tagged , . Bookmark the permalink. Leave a comment.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: